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公司新闻

PSS仪器用于咖啡伴侣的等电点测试分析 2014-12-11

    The isoelectric point (IEP) is the pH value where the  is zero.can be determined by the Nicomp 380 ZLS by titrating the sample and recording zeta potential as a function of pH. 

等电点可以通过滴定样品PH,再用Nicomp 380 ZLS 记录Zeta电位,Zeta电位为0PH值就电点。

Coffee-mate powder was prepared by mixing 0.1 g in 200 mL of DI water. The sample was placed on a magnetic stirring plate and mixed constantly during the study, with a newly calibrated pH probe immersed in the suspension.

将奶精粉与去离子水以0.1g:100 mL混合。样品置于磁力搅

The isoelectric point (IEP) is the pH value where the  is zero.can be determined by the Nicomp 380 ZLS by titrating the sample and recording zeta potential as a function of pH. 

等电点可以通过滴定样品PH,再用Nicomp 380 ZLS 记录Zeta电位,Zeta电位为0PH值就电点。

Coffee-mate powder was prepared by mixing 0.1 g in 200 mL of DI water. The sample was placed on a magnetic stirring plate and mixed constantly during the study, with a newly calibrated pH probe immersed in the suspension.

将奶精粉与去离子水以0.1g:100 mL混合。样品置于磁力搅拌盘内直搅拌,并插入一个全新的P探针。

 The pH was altered by adding drops of 0.1N hydrochloric acid. After the pH stabilized a sample was removed by a syringe and injected into the zeta potential cell. Three zeta potential measurements were performed and the average value were plotted vs pH. The results are shown in the graph below.
0.1盐酸加入,PH会发生改变。PH稳定后用注射器移取样品到Zeta电位测量池。测量三次其平圴值,相对应的PH作图,如下所示:

 

  

 

The IEP of the Coffee-mate suspension in this study was determined to be at pH 4.26.

次研究中奶精悬浮液的等电点为PH 4.26

 

 

  

 

The IEP of the Coffee-mate suspension in this study was determined to be at pH 4.26.

次研究中奶精悬浮液的等电点为PH 4.26

 

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